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從古至今，喜愛螃蟹的騷海外期貨教學人墨客多不勝數，北宋詩人蘇軾有云：「堪笑吳中饞太守，一詩換得兩尖團。」可謂最佳寫照，現在不用出門，在家也能DIY美味螃蟹盛宴。

電視名廚潘瑋翔分享創意料理「茄汁洋蔥滑蛋蟹」，精選重600克沙母入饌，去除臍蓋、腮膜，再撥開背殼備用，將蟹肉混合奶油、洋蔥、蒜頭及薑片爆香拌炒，蓋上鍋蓋悶煮8分鐘，起鍋前以蛋液、蔥段燜製5分鐘收汁滋味更佳。針對挑選螃蟹，潘瑋翔自有一套小訣竅，藉由按壓螃蟹腹部扎實感確認新鮮程度，應當留意的是，剛脫殼螃蟹因消耗大量體力，以致於腹部柔軟，肉質較不海外期貨開戶鮮甜。

全球經貿局勢混沌不明，花旗今天公布第2季投資展望，特別點出未來有「川金待銀」、「股債連英」、「美中不足」3大趨勢，海外期貨開戶此外，由於美國經海外期貨開戶濟走緩，新興市場值得期待。

花旗銀行財富策劃諮詢部資深副總裁曾慶瑞特別解釋，「川金待銀」是指外界對於美國總統川普與北韓領導人金正恩會談的態度，從充滿期望變成大失所望，觀望後續市場走勢，重點便放在美國聯準會、歐洲央行的態度；「股債連英」則指未來股市、債市將與英國脫歐的時程有密切連動。